Отдых в Ориссе, цены на туры в Ориссу

Орисса (Одиша) – штат, расположенный в восточной части Индии со столицей в Бхубанешваре, площадью более 155 700 км кв. Он имеет выход к океану, множество озер и рек, крупнейшая из которых – Маханади.
Территория, в первую очередь, привлекает путешественников, интересующихся религиозными достопримечательностями: здесь расположены уникальные старинные храмовые комплексы – Бхубанешвар, Конарак и Пури.

Транспорт

Передвигаться по Ориссе удобнее всего на арендованном автомобиле: здесь проходит национальная магистраль номер 5.
Кроме того, по штату курсируют поезда: железная дорога пролегает по равнине, проходящей вдоль берега, через Бхубанешвар. По ж/д можно добраться до Кальтутты, Пуни, Ченнаи.
По всем основным дорогам штата ходят городские автобусы, позволяющие добраться даже до самых удаленных достопримечательностей.

Достопримечательности

В городе Пури располагается великий храм Джаганнатхи. Если повезет, можно стать свидетелем колоритного религиозного шествия Ратх Ятра, которое проходит в ноябре.
Конарак – город с наиболее любопытным храмом штата, который в прошлом скрывался под огромной песчаной дюной – храм Солнца. Здесь можно полюбоваться изящными скульптурами с элементами эротики.
Впечатляют пещеры, вырубленные в старину в высоких скалах, и праздничные храмы из песчаника Бхубанешвара. Если вы любите природу, отправляйтесь в Национальный парк Симлипал, поросший саловыми деревьями, где не исключена встреча с тиграми и слонами.
Наблюдать за птицами интересно на островках, расположенных на озере Чилика, где пернатые собираются зимой. А с гигантскими черепахами вы познакомитесь в заповеднике Бхита Каника на диком неосвоенном туристами пляже.

Развлечения

В штате Орисса есть пляжи, лучшие из которых располагаются в Пури. Правда, они практически лишены туристической инфраструктуры, волны здесь гигантские, зато закаты и рассветы – просто умопомрачительные. Также здесь водятся огромные крабы, наблюдать за которыми очень интересно.
На руинах древнего порта Гопалпур раскинулся курорт с пляжем, где можно заняться различными видами водного спорта. Популярны и прогулки на катере вдоль побережья. Есть здесь и различные увеселительные заведения, которые работают прямо в древних полуразрушенных строениях.

Отели

В городах штата нет недостатка в отелях. Большинство (более 300 гостиниц) расположены в столице и в Пури.
Ночь в гостинице Бхубанешвара категории 3* обойдется в среднем в 1 200 рупий. Отель 4* будет стоить порядка 4 800 рупий. Гостиница категории 5* обойдется отдыхающим в 6 800 рупий.

Рестораны

В Ориссе есть и крупные рестораны, работающие при гостиницах, и мелкие забегаловки, чайные, кафе.
Местная кухня схожа с западно-бенгальской. Самые искусные повара издавна работают при храме Джананатхи в Пури: там трудятся около ста человек, которые готовят в сотнях глиняных горшков аппетитные яства.
В меню ресторанов и кафе Ориссы вы найдете блюда из бобовых, овощи карри, лепешки, морепродукты, в частности, креветки, рыбу и крабов, различные сладости. Рис здесь является главным блюдом, обычно его готовят с горошком либо с овощами.
Местные жители с удовольствием употребляют в пищу цветную капусту, тыкву, лук, ямс, томаты. Прессованный творог – панир – занимает в их рационе особое место: именно он используется для приготовления знаменитых сладостей штата. В качестве приправы в ходу кокосовое молоко.
Попробуйте такие блюда Ориссы, как Чанна Дали – горошек с кокосом и специями, Далма, рис с овощами Кхичди, замоченный на ночь рис Пакхал, отварные овощи Сантула, поджаренные баклажаны Дажи Баигана. Любителям морепродуктов рекомендуем отведать креветки с овощами Чингуди Махура, крабовое пряное карри Краб Калия, жареную рыбу Мачха Бесара. Из сладостей особенно вкусны пудинг Митха Бхата, деликатес из рисовой муки и корицы Аариса Питха, шарики из панира Расабали, которые готовят только в этом штате.

Магазины

В Ориссе много небольших магазинчиков, сувенирных лавок, где можно найти массу интересных вещей. По пляжам разгуливают торговцы, продающие жемчуг. В столице есть торговые центры и художественные галереи с уникальными произведениями местных мастеров.
В этом штате изготавливают филигранные уточненные изделия из серебра: этот вид искусства, насчитывающий уже более 500 лет, носит название таракаши. Его центром издавна является Каттак. В этой технике производят не только дамские украшения, но и различные сувениры.